Los 10 beneficios de La Papa que desconocías…

La Papa ha acompañado los platillos de los panameños y americanos por mucho tiempo, es un alimento versátil y tiene un gran aporte de carbohidratos. Esta verdura tiene múltiples formas de protagonizar un plato o servir de acompañamiento.

A continuación, te compartimos 10 beneficios de La Papa que tal vez desconocías:

Es una fuente de energía 100% natural.
La papa contiene vitamina C, B6, B3 y B9.
Posee altos niveles de antioxidantes y nutrientes esenciales.
La papa es antiinflamatoria por lo que es una excelente opción si sufres de artritis y reumatismo.
El ácido fólico y hierro de este alimento ayuda a tratar la anemia; mismos que también estimulan y producen glóbulos rojos en el organismo.
Si la hierves, la papa te puede ayudar a tratar el estreñimiento hidratando las heces. Por lo que, evita que se formen hemorroides.
El jugo de la papa ayuda a aliviar erupciones, quemaduras e irritaciones causadas en la piel por factores externos porque tiene propiedades anti-irritantes y desinflamatorias.
La papa ayuda a tratar cualquier afección relacionada con el sistema cardiovascular y la hipertensión al mejorar la circulación de tu organismo. Esto se debe a que tiene gran contenido en ácido clorogénico y actúa como diurético natural.

Cómo preparar jugo de papa?
Hacer jugo de papa es un proceso sencillo que se puede realizar en casa de forma frecuente y con pocos ingredientes y utensilios. A continuación, le enseñamos una receta básica para hacer jugo de papa:
Ingredientes: dos o tres papas bien lavadas, una taza de agua, licuadora y colador.

• Lavar y pelar las papas: es importante lavar muy bien las papas, a fondo bajo agua corriente para eliminar cualquier suciedad o residuo. Luego, deberá quitar la cáscara con un cuchillo o pelador de verduras.
• Corta las papas en trozos pequeños: es importante hacer este proceso para facilitar el proceso de licuado.
• Licuar las papas: después, deberá colocar los trozos de papa en la licuadora y agregar una taza de agua. Licúe hasta que las papas estén completamente trituradas y se forme una mezcla homogénea.
• Colar el jugo: al haber mezclado los ingredientes, deberá colocar un colador o una malla fina sobre un recipiente y verter el contenido de la licuadora, presionando con una cuchara para exprimir todo el jugo de las papas y separar el líquido de los sólidos.
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  El jugo de la papa te ayudará a curar eczemas, piel seca y manchas en la piel. Ya que, te ayuda a mantenerla hidratada y desinflamada, lo que trae como consecuencia evitar algunos rasgos de envejecimiento gracias a la vitamina C; esta combinación ayuda a producir y generar colágeno y elastina, lo que provoca la renovación de las células rápidamente.
  Por si no lo sabes, también es un excelente exfoliante natural,
  Ya lo sabes! La próxima vez que tengas que decidir piensa en la papa como un gran y valioso complemento.